Smedjebacken & Ludvika
Du som har trerättersabonnemang får rätter med nummer 1-3 hemlevererade. Du som har ett femrättersabonnemang får alla rätterna hemlevererade.
Vecka 11
1. Korvstroganoff med ris.
2. Krämig skaldjurspasta.
3. Kålpudding med potatis, brunsås och lingonsylt.
4. Laxfjäril med citronsås och potatispuré.
5. Schnitzel med klyftpotatis och svampsås.
Vecka 12
1. Isterband med dillstuvad potatis.
2. Laxpudding med skirat smör.
3. Pasta bolognese.
4. Torsk med äggsås och kokt potatis.
5. Kronhjortsskav med lingon och ris.
Vecka 13
1. Köttfärslimpa, kokt potatis och gräddsås.
2. Panerad strömming, mos och rårörda lingon.
3. Oxbringa och rotmos med senapssås.
4. Fiskgryta med aioli.
5. Helstekt fläskytterfilé med rotfruktsgratäng.
Hedmora
Du som har trerättersabonnemang får rätter med nummer 1-3 hemlevererade. Du som har ett femrättersabonnemang får alla rätterna hemlevererade.
Vecka 11
1. Pannbiff med mos, stekt lök och lingonsylt.
2. Porterstek med en smakrik sås, kokt potatis och grönsaker.
3. Korvstroganoff med pasta.
4. Panerad rödspätta med remouladsås och potatis.
5. Kycklingfilé med rotfruktsgratäng, bearnaisesås och haricot verts.
Vecka 12
1. Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt.
2. Parmesangratinerad fiskgratäng med pressad potatis.
3. Pasta Alfredo med grillad kycklingfilé.
4. Pytt i panna med korv och stekt ägg.
5. Bräckt oxbringa med rotmos och senapssås.
Vecka 13
1. Kalops med kokt potatis.
2. Pasta Carbonara.
3. Lax med potatismos och sweetchilisås.
4. Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor.
5. Fläskfilé med örtsås och tagliatelle.